一種味道，一種傳承，每個人內心都會有記憶里的鹵味。中華飲食歷史經過幾千年不斷地豐富與演化，逐漸衍生出不同品類的美食，有的食物因為難以制作與傳承逐漸淡出人們的視野，而鹵味卻自始至終都沒有離開過餐桌，從商務宴到日常佐餐，從街邊檔口到閑時零食小吃，鹵味的消費場景靈活多樣，堂食、外帶、外賣，都能成為鹵味的延展賽道。在此背景下，獨具傳統(tǒng)鹵味特色的紫燕百味雞，廣受人們的歡迎。
鹵味是中國乃至世界的無形文化遺產，傳統(tǒng)鹵制工藝與鹵文化需要新一代人的參與和繼承。紫燕食品以保護、弘揚傳統(tǒng)鹵制工藝文化為主要目的，將9.17這一天諧音“就要吃”命名為“917紫燕鹵味節(jié)”，全力打造一場全民參與、全民慶祝的專屬于鹵味的節(jié)日，讓更多的人了解鹵味的歷史和文化。
據悉，一年一度的917紫燕鹵味節(jié)已重磅來襲。作為一個已經舉辦至第五屆的活動，紫燕食品正在不斷豐富其形式和內涵，本次紫燕917鹵味節(jié)將在抖音平臺開展線上直播，將更多的驚喜通過直播間抽獎、秒殺等活動送給大家。其中，包括1元秒殺甜辣鎖骨102g（僅限100份）；同時每15分鐘會有一個260g福袋百味雞抽獎，直播間寵粉力直接拉滿。9月17日下午4點-7點鎖定紫燕百味雞抖音直播間大獎等你來拿。值得一提的是，參與秒殺的甜辣鎖骨肉多味美，經過嚴苛控制鹵制時間，每一寸鎖骨都香辣入骨，濃郁的香氣讓人欲罷不能。
回顧以往每屆紫燕917鹵味節(jié)，無論是主題打造還是內容設置，都受到了一致好評。豐富多彩的917紫燕鹵味節(jié)，會以老上海時期為主題年代，以故事和冷知識的方式，將鹵制工藝和歷史文化隨美食一同傳達給消費者；也會以邀請三十多個行業(yè)投資人、近百位業(yè)界精英以及多個新聞媒體齊聚，共同探索見證鹵味美食文化發(fā)展以及產業(yè)發(fā)展等重要課題；還有以國潮主題用新形式新體驗展現(xiàn)出了中國傳統(tǒng)文化的新生命，可謂形式多樣，深受用戶的喜愛及好評。
今年的917紫燕鹵味節(jié)，紫燕百味雞將深入年輕市場，通過電商的多種渠道，讓更多年輕人更便捷的吃到紫燕美味。期待在未來，紫燕百味雞能在時代浪潮中平穩(wěn)前行，以赤誠的初心帶給消費者更多關于鹵味的驚喜。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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