高素質(zhì)高顏值現(xiàn)代化國(guó)際化的廈門(mén)，吸引了眾多外國(guó)人來(lái)此創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和生活，不少外國(guó)人更是因?yàn)橐粋€(gè)人，愛(ài)上一座城，在這里成家立業(yè)。
臨近春節(jié)，這些外國(guó)人大多選擇留廈過(guò)年。他們中有中國(guó)迷，過(guò)年包餃子要放硬幣，給員工發(fā)漆線雕當(dāng)紀(jì)念品；有剛來(lái)廈門(mén)時(shí)幻想著浪漫的煙花秀，但婚后卻成了貼春聯(lián)、大掃除的一把好手；還有的從小就和廈門(mén)結(jié)緣，大學(xué)畢業(yè)后成為主廚，和廈門(mén)未婚妻經(jīng)營(yíng)著居酒屋。
本期家訪，記者走進(jìn)三位來(lái)自不同國(guó)籍的外國(guó)人家中，去看一看他們眼中的中國(guó)年。
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中國(guó)迷
熱愛(ài)中國(guó)文化
春節(jié)送漆線雕給老員工
Jan Laegaard Broni(楊博弈)一家向記者楊霞瑜(右一)講述他們?cè)趶B過(guò)年、工作生活的故事。
●出鏡人物
Jan Laegaard Broni(楊博弈)，丹麥人，58歲，Meyra Netti集團(tuán)運(yùn)營(yíng)副總裁、安維車(chē)件(廈門(mén))有限公司總經(jīng)理；妻子戴冬雪，中國(guó)人，39歲，全職太太；女兒Isabella Broni(伊莎貝拉)，11歲，小學(xué)生。
●地址
官任社區(qū)
●心愿
希望疫情早日結(jié)束，一家人繼續(xù)旅行。
廈門(mén)網(wǎng)訊(廈門(mén)日?qǐng)?bào)記者 楊霞瑜 圖/記者 張江毅)“這件龍鳳漆線雕是我們公司送給工齡滿十年員工的紀(jì)念品，廈門(mén)制作的喲！”記者眼前這位身材高大、脖子上戴著金項(xiàng)鏈的老外，有個(gè)取自英文名諧音的中文名——楊博弈。
在楊博弈家的客廳里，他一邊指著墻上掛著的漆線雕作品，一邊饒有興致地介紹著公司選擇漆線雕當(dāng)紀(jì)念品的原因:“我認(rèn)為與現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)相比，采用閩南地區(qū)獨(dú)具特色的工藝品送給老員工，更具意義，因?yàn)榭梢杂谰玫乇４嫦聛?lái)?！?/p>
一旁的妻子戴冬雪笑著說(shuō)，丈夫可是地道的“中國(guó)迷”，對(duì)中國(guó)文化的熱愛(ài)簡(jiǎn)直到了癡迷的程度?！坝幸惶焖丶視r(shí)，肩膀上扛著個(gè)大麻袋，一邊走一邊喊‘將軍’來(lái)了，快讓開(kāi)！”當(dāng)下打開(kāi)一看，是一件高約80厘米的“兵馬俑”造型工藝品。
記者一眼望過(guò)去，客廳柜子上有龍的擺件、中式花瓶、中式茶杯……難怪女兒伊莎貝拉也笑稱(chēng)對(duì)于“中國(guó)迷”父親收集中國(guó)工藝品的喜好，早已習(xí)慣了。
“我覺(jué)得中國(guó)文化很吸引我，特別是春節(jié)時(shí)和老婆孩子一起包餃子，我們家還保留著在餃子里放硬幣的習(xí)俗?！睏畈┺恼f(shuō)，今年春節(jié)也不例外，到時(shí)會(huì)邀請(qǐng)?jiān)趶B門(mén)的老外朋友來(lái)家里吃團(tuán)圓飯。
2007年，楊博弈由在挪威的總公司外派來(lái)廈門(mén)管理一家分公司，至今已近15年。對(duì)他來(lái)說(shuō)，最奇妙的莫過(guò)于到廈門(mén)的第一年就認(rèn)識(shí)妻子，當(dāng)時(shí)妻子剛離開(kāi)家鄉(xiāng)黑龍江來(lái)到廈門(mén)工作?！耙婚_(kāi)始我們語(yǔ)言交流不通，彼此還互相學(xué)習(xí)對(duì)方的語(yǔ)言，不過(guò)我學(xué)英文的速度比他學(xué)中文快。”戴冬雪回想起初識(shí)老外丈夫時(shí)的樣子，笑得格外甜。
“一家人定居在這座濱?；▓@城市，周末喜歡一起去山海健康步道散步、逛逛植物園等?！痹跅畈┺目磥?lái)，廈門(mén)有一望無(wú)際的大海和成片的綠色，時(shí)常令人身心放松，感受到了家的感覺(jué)。
不過(guò)，楊博弈感觸最深的還是當(dāng)?shù)卣畬?duì)于中小企業(yè)的扶持政策。“疫情期間，政府幫助和指導(dǎo)了許多企業(yè)，我們公司的業(yè)務(wù)能夠正常運(yùn)作也是源于此?！睏畈┺母锌溃驹趶B門(mén)扎根的同時(shí)，也見(jiàn)證了廈門(mén)的蓬勃發(fā)展。
2020年，楊博弈還如愿取得外國(guó)人永久居留身份證。他說(shuō):“‘思明區(qū)文明家庭’‘廈門(mén)市科技特派員’‘社區(qū)優(yōu)秀志愿者’這些令我們覺(jué)得驕傲的榮譽(yù)，也是我們熱愛(ài)這座城市的表現(xiàn)，期待廈門(mén)越來(lái)越好。”
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中國(guó)范
貼春聯(lián)大掃除
過(guò)年干活很積極
大衛(wèi)(David Krings)一家接受記者劉少敏(左一)采訪。
●出鏡人物
大衛(wèi)(David Krings)，43歲，“胖胖啤酒馬”老板、設(shè)計(jì)師、釀酒師；妻子林婷婷，38歲，“胖胖啤酒馬”老板；大兒子林修遠(yuǎn)，6歲；女兒林允茉，5歲。
●地址
思明區(qū)龍虎山路
●心愿
抓緊理個(gè)新年發(fā)型，貼起春聯(lián)，坐等紅包。
廈門(mén)網(wǎng)訊(廈門(mén)日?qǐng)?bào)記者劉少敏 圖/記者張江毅)“每年的春聯(lián)，都是我貼的?！鄙现芏挛?，身高一米八多的大衛(wèi)伸手，比了比不遠(yuǎn)處的門(mén)框，又比了比妻子林婷婷的身高，表示除夕前的大掃除自己也沒(méi)少干。
突然，大衛(wèi)一臉認(rèn)真地向記者求證道:“你說(shuō)什么？過(guò)年要穿新衣、理頭發(fā)，大人也有紅包拿？”在確定中國(guó)新年除了要干活，還有不少“福利”時(shí)，這個(gè)一米八多的德國(guó)大漢幽默地嘟起嘴，看向妻子林婷婷，仿佛在討要紅包。林婷婷無(wú)奈扶額道:“我也沒(méi)有啊，那都是給小孩的?！?/p>
“反正我看她過(guò)年就是搓麻將?！贝笮l(wèi)說(shuō)著把一邊手肘支在桌面上，另一手做出一杯接一杯的樣子，他說(shuō)自己麻將玩得不好，過(guò)年時(shí)一桌四個(gè)人常常擠不上去，就只能在一旁看妻子叱咤麻將桌。林婷婷被他這“喝悶酒”的表演逗笑，挑眉笑著說(shuō):“要不今年我?guī)慊仄翁锢霞?，挨家挨戶拜年挨‘炮仗’去？?/p>
“別別別，留在廈門(mén)約朋友打麻將挺好！”大衛(wèi)趕緊收斂起“演技”，講述起自己和春節(jié)煙花炮仗的故事。大衛(wèi)說(shuō)，他是德國(guó)人，2011年的除夕前夜來(lái)廈，因?yàn)槁?tīng)說(shuō)中國(guó)春節(jié)的煙花格外壯觀，因此特意獨(dú)自爬上狐尾山等著看煙花，結(jié)果寒風(fēng)黑夜等了4個(gè)多小時(shí)什么也沒(méi)看到，后來(lái)才知道島內(nèi)禁放煙花爆竹。
當(dāng)時(shí)因?yàn)樽≡谠葓潱笮l(wèi)與開(kāi)客棧的林婷婷成了鄰居，雖然兩人沒(méi)說(shuō)過(guò)話，大衛(wèi)卻愛(ài)上了林婷婷開(kāi)朗的性格，兩人慢慢地走到一起。洋女婿也得見(jiàn)岳父岳母，大衛(wèi)說(shuō)第一次跟著林婷婷回老家過(guò)年才見(jiàn)識(shí)了什么是大家族，一整天走下來(lái)人見(jiàn)了一大堆，除了岳父和岳母，其他親戚都對(duì)不上號(hào)。
“回莆田老家過(guò)年的時(shí)候，她告訴我得買(mǎi)一盤(pán)炮仗，我才第一次知道還有這么刺激的‘煙花’?！贝笮l(wèi)說(shuō)，他還特意問(wèn)店家買(mǎi)了一盤(pán)888響的炮仗，點(diǎn)火的時(shí)候特別刺激。更刺激的是，一次春節(jié)清晨他們兩口子還沒(méi)睡醒，突然被床頭窗外的炮仗聲驚得雙雙彈起，回神才發(fā)現(xiàn)是鄰居家點(diǎn)的炮仗?，F(xiàn)在大衛(wèi)聽(tīng)國(guó)外的朋友談起煙花時(shí)都忍不住告訴他們，要見(jiàn)識(shí)中國(guó)的炮仗，那才厲害。
“我才不怕，我敢放老鼠炮?！甭?tīng)爸爸說(shuō)到炮仗，正在埋頭畫(huà)畫(huà)的大兒子林修遠(yuǎn)立即舉手發(fā)言，女兒林允茉也自稱(chēng)“冒險(xiǎn)家”，說(shuō)她不僅敢放煙花，還敢爬圣誕樹(shù)。林修遠(yuǎn)立即糾正妹妹，圣誕樹(shù)是爸爸的新年，煙花是媽媽的新年?！胺凑覀円荒赀^(guò)兩個(gè)年。”兩個(gè)機(jī)靈可愛(ài)的小家伙，說(shuō)著又嘻嘻哈哈笑了起來(lái)。
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中國(guó)話
講一口地道普通話
還會(huì)唱不少閩南歌
佐谷優(yōu)樹(shù)(左一)和未婚妻向記者張玉榕(右一)分享他們的故事。
●出鏡人物
佐谷優(yōu)樹(shù)(Yuki)，34歲，上康玖玖餐飲管理(廈門(mén))有限公司主廚；未婚妻，黃珮庭，34歲，上康玖玖餐飲管理(廈門(mén))有限公司店長(zhǎng)。
●地址
思明區(qū)豆仔尾路
●心愿
把居酒屋生意做得越來(lái)越好，希望疫情早日結(jié)束，能邀請(qǐng)爸媽從日本來(lái)中國(guó)與準(zhǔn)岳父母見(jiàn)面。
廈門(mén)網(wǎng)訊(廈門(mén)日?qǐng)?bào)記者 張玉榕 實(shí)習(xí)生 白文靜 圖/受訪者提供)記者采訪當(dāng)日正值周末，也是Yuki和未婚妻黃珮庭最忙的時(shí)間，只見(jiàn)居酒屋的顯眼位置擺放著一束被封裝的稻穗?！斑@稻穗是Yuki老家盛產(chǎn)的越光米，是他父母特意從日本寄來(lái)的?！秉S珮庭扎著干練高馬尾、眼睛靈動(dòng)，她向記者介紹著Yuki拿手日式料理和他們的愛(ài)情故事。
“2020年，我和Yuki在一場(chǎng)好友聚會(huì)上認(rèn)識(shí)?！秉S珮庭說(shuō)，話音剛落，她望了一眼還在廚房忙活的男友，笑著透露道:“近期，我們就要領(lǐng)結(jié)婚證啦！”
“未婚妻家人對(duì)我非常好，她父母看我工作辛苦，經(jīng)常要忙到深夜，還給我準(zhǔn)備第二天的早餐?！盰uki留著絡(luò)腮胡，長(zhǎng)得像東北壯漢，說(shuō)著一口流利的中文，很難想象他是日本人。
“今年我還是準(zhǔn)備到未婚妻家過(guò)春節(jié)，一起圍爐！” Yuki與女友相視一笑。他說(shuō)，去年春節(jié)，女方父母還特意煮了他愛(ài)吃的美食，例如羊肉火鍋、海鮮、五香條等等。Yuki還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)視頻正式介紹雙方父母認(rèn)識(shí)，視頻里Yuki媽媽興奮地為大家介紹家里情況，帶大家看日本室外結(jié)冰的情況，還交代Yuki要努力工作讓未婚妻幸福。
“我來(lái)廈門(mén)11年了?！盰uki說(shuō)，他還在日本讀小學(xué)6年級(jí)的時(shí)候，就曾跟著父親來(lái)過(guò)廈門(mén)，首次來(lái)廈門(mén)，就覺(jué)得這座城市很漂亮，產(chǎn)生了不一樣的感情。大學(xué)畢業(yè)后，他堅(jiān)定地選擇廈門(mén)大學(xué)進(jìn)修中文。
黃珮庭說(shuō)，Yuki是學(xué)霸，他在日本大學(xué)的專(zhuān)業(yè)是經(jīng)濟(jì)學(xué)，剛來(lái)廈門(mén)大學(xué)進(jìn)修時(shí)，老師英文授課他聽(tīng)不懂，便開(kāi)始自學(xué)，再回來(lái)考試時(shí)，因?yàn)槌煽?jī)優(yōu)異，老師讓他直接跳級(jí)。
大學(xué)畢業(yè)后，Yuki留在廈門(mén)做日料廚師。 “Yuki他們家是料理世家，小時(shí)候爺爺奶奶就教他做拉面?！秉S珮庭說(shuō)，Yuki對(duì)食材要求極高，會(huì)自己去八市挑選食材。市場(chǎng)上一些攤主只會(huì)講閩南話，Yuki一個(gè)勁地說(shuō)普通話，但總是溝通不來(lái)，他隨身帶著筆記本，跟攤販在本子上用中文交流。
“現(xiàn)在已不同于往日了，Yuki除了普通話說(shuō)得好，還會(huì)唱不少閩南歌曲?！秉S珮庭拍了拍未婚夫的肩膀自豪地說(shuō)道，他不僅聽(tīng)得懂一部分閩南話，還喜歡穿梭在廈門(mén)小巷感受廈門(mén)味道，體驗(yàn)特色美食。 “對(duì)對(duì)對(duì)，廈門(mén)的春卷、沙茶面都挺好吃?！?Yuki連連點(diǎn)贊道。
讓Yuki感動(dòng)的是，他的廚藝還吸引未婚妻摯友的興趣，對(duì)方投資了一家居酒屋餐廳，他成為餐廳主廚，讓他發(fā)揮出做料理的特長(zhǎng)。Yuki說(shuō)，他喜歡廈門(mén)生活節(jié)奏舒緩，生活氛圍優(yōu)雅，還有廈門(mén)人的熱情。
責(zé)編：莊鵬澤
