“人造蛋白”食品能吃嗎？好吃嗎？何時能吃到？

國家發(fā)改委近日印發(fā)《“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》，提到“發(fā)展合成生物學(xué)技術(shù)，探索研發(fā)‘人造蛋白’等新型食品”。消息一出，不少網(wǎng)友感到好奇：“人造蛋白”食品能吃嗎？好吃嗎？何時能吃到？

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