又到一年豐收節(jié)，喜看稻菽千重浪。在喜迎黨的二十大勝利召開的熱烈氛圍中，迎來了第五個“中國農民豐收節(jié)”。田野間、果園中、大棚里，隨處可見等待收割的糧食、壓彎枝頭的水果、綠油油的蔬菜……廣袤的八桂大地，好一派豐收的喜人景象。以“慶豐收迎盛會”為主題，全區(qū)各地舉辦了豐富多采的慶?；顒?，產品展銷、文藝表演、趣味賽事、美食品嘗……伴著豐收節(jié)的鼓點，人們慶豐收、話未來、展信心。今日起，本報區(qū)域新聞版“記住鄉(xiāng)愁”專欄推出“南國豐景”系列報道，重點報道全區(qū)各地豐收節(jié)活動，全面展現(xiàn)廣西鄉(xiāng)村新變化、農業(yè)新發(fā)展和農民新風貌。敬請關注。
吃貨蘇軾在《摘桂圓》里說：“晶瑩腴肉勾蟾魄，玉潔瓊漿引蝶狂。”秋至博白，不嘗一嘗當?shù)氐墓饒A，那一定是來了一趟假博白。
作為“中國桂圓之鄉(xiāng)”，據(jù)傳早在唐初，博白民間就盛行加工桂圓肉。選料、剪粒、浸水、過搖、烘干(曬干)、剪蒂、分級、包裝，精湛的工藝成就了“甜過初戀”的桂圓。2020年，“博白桂圓”入選第二批中歐地理標志協(xié)定互認名單。
“北人參，南桂圓”，作為食藥同源果品，桂圓有廣闊市場前景。然而，相當長一段時間，博白一直處于桂圓產業(yè)鏈下游。為改變這一現(xiàn)狀，近年來，博白多措并舉，不斷延伸產業(yè)鏈。據(jù)該縣水果站站長寧豐南介紹，目前，博白年加工龍眼鮮果8萬多噸，產值約7.2億元，全縣從事桂圓加工產業(yè)人數(shù)達10萬人，涉及農戶達1.5萬多戶。
博白桂圓加工，尤以三灘鎮(zhèn)最為著名。近日，記者來到該鎮(zhèn)那秀村獨山屯。一棟圍屋里外，老少婦孺三三兩兩圍坐，飛快地給龍眼剝皮去核。“這是一個技術活。”那秀村黨支部書記劉建燁說，去核口子太大，會影響烘干的品相，從而導致跌價。正說間，有烘烤的炊煙裊裊升起，微風輕拂，清新香甜的氣味彌漫開來，恰是豐收的味道。(記者 鄧盛龍 通訊員 陳東 張冬梅)
